白米好きにおすすめ！ゆうだい21で”毎日の食卓”が変わる

おかずがなくても、

そんな“白米が主役になる日”が増えるお米。

それが、ゆうだい21です。

普段コシヒカリを食べている方ほど、この違いに気づきやすいと、米農家として感じています。

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白米好きが求めているのは「派手さ」じゃない

白米好きな方が本当に求めているのは、

実はこれ、コシヒカリ派の価値観そのものです。

ゆうだい21は、この”白米基準”にかなり近い設計をされています。

ゆうだい21が「白米だけで成立する」理由

甘みが前に出すぎない

ゆうだい21の甘みは、

これは毎日食べる白米として、非常に重要です。

粒立ちが良く、噛みごたえがある

米農家目線で見ると、

そのため、

白米好きほど、この点を評価します。

コシヒカリ派が感じる「変化」

実際に、コシヒカリ派の方が

ゆうだい21を食べたときの反応で多いのが、

という声です。

これで「足りる」と感じる人が増えます。

毎日の食卓がどう変わる？

米農家として言えるのは、「白米が強いと、食卓が整う」ということです。

冷めてもおいしい＝生活向き

白米好きほど、「冷めたご飯の質」を気にします。

ゆうだい21は、

ため、

にも向いています。

これも毎日の食卓では重要です。

米農家おすすめの食べ方（白米重視）

上記の3パターンで、白米としての実力がよく分かります。

米農家の本音まとめ

ゆうだい21は、

です。

コシヒカリが好きな人ほど、

と感じやすい。

まずは5kg。

白米だけで食べてみてください。

このお米の良さは、シンプルな食べ方で一番伝わります。

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米農家ブロガーnobu

米農家ブロガー

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栃木県佐野市で極小規模のお米を作っている米農家ブロガーnobuの公式WEBサイトでありブログです。 米農家3代目を父親の病気と老化により、なんとなく受け継いで2025年で7年目。 2025年作ったお米は「コシヒカリ」「ゆうだい21」「きぬはなもち(餅米)」の3種類を作りました。 「ゆうだい21」は、2025年から作りはじめました。