初めての餅米に「きぬはなもち」をおすすめする理由

初めて餅米（もち米）を買う方から、こうした相談を受けることはとても多いです。

米農家の立場から結論を言うと、最初の一袋に選んで失敗しにくい餅米が「きぬはなもち」です。

この記事では、

を、専門用語を使わず、具体例を交えて解説します。

スポンサーリンク

【ポイントバッグ祭 13日10時〜15日23時59分まで ポイント最大5倍】【楽... 楽天で購入

そもそも「きぬはなもち」とは？

きぬはなもちは、主に東北・北陸地方で作られている良食味系の餅米品種です。

名前のとおり、

が特徴で、家庭用・業務用どちらでも評価が高い餅米です。

初心者に「きぬはなもち」をすすめる3つの理由

理由1：蒸し・炊きの失敗が少ない

初めて餅米を使うと、

という失敗が起こりがちです。

きぬはなもちは、

ため、炊飯器・蒸し器どちらでも仕上がりが安定します。

という声が多いのも特徴です。

理由2：食感がわかりやすく「もち米らしい」

初心者の方が一番求めているのは、

きぬはなもちは、

という王道バランス型。

赤飯・おこわ・のし餅、どれに使っても「失敗した感」が出にくい餅米です。

理由3：赤飯・餅・おこわまで幅広く使える

初心者ほど「用途がまだ決まっていない」ことが多いです。

きぬはなもちは、

まで、1種類で全部対応可能。

「まずはこれを買っておけばOK」という万能型なので、初めての餅米として非常に選びやすい品種です。

実際の味は？米農家の本音レビュー

米農家として正直に言うと、きぬはなもちは「派手さ」はありません。

ですが、

という、毎年食べても飽きない味です。

特に、

「素材の味を活かす餅米」と言えます。

普通のもち米と何が違うの？

スーパーで売られている「もち米（品種表示なし）」と比べると、

初めてでも”違いが分かりやすい”のが、きぬはなもちの強みです。

こんな人には特におすすめ

ひとつでも当てはまるなら、きぬはなもちを選んで後悔することは少ないです。

まとめ：最初の餅米こそ「きぬはなもち」が安心

餅米選びで一番大切なのは、「失敗しないこと」と「美味しさが分かりやすいこと」。

きぬはなもちは、

最初の一袋にぴったりな餅米です。

そんな方は、ぜひ一度きぬはなもちを試してみてください。

令和8年(2026年)栃木県佐野市産「きぬはなもち(餅米)」玄米30kgの購入方法

あわせて読みたい

【販売予定・予約受付中】令和8年産餅米「きぬはなもち」どこで買える？予約できる？米農家直送で2026年栃木県佐野市で玄米30kg購入する方法

きぬはなもち(餅米)の記事一覧

冷めても硬くならない餅米は？きぬはなもちを選ぶべき理由

餅米が硬くなる原因と対策！きぬはなもちなら解決できる理由

大福・団子に向く餅米！きぬはなもちのなめらか食感

切り餅作りに向く餅米は？きぬはなもちを米農家が比較

餅つきで失敗しない餅米！きぬはなもちの伸びと柔らかさ

もっと見る

【4000円OFFクーポン★12/15 23:59迄】【新商品】精米機 1〜5合... 楽天で購入

スポンサーリンク

米農家ブロガーnobu

米農家ブロガー

Instagram

栃木県佐野市で極小規模のお米を作っている米農家ブロガーnobuの公式WEBサイトでありブログです。 米農家3代目を父親の病気と老化により、なんとなく受け継いで2025年で7年目。 2025年作ったお米は「コシヒカリ」「ゆうだい21」「きぬはなもち(餅米)」の3種類を作りました。 「ゆうだい21」は、2025年から作りはじめました。